Царство грибовНайти, собрать, приготовить… и остаться в живых…

Состав:
- вода - 3 л.
- курица - 1 шт.
- перловка - 1/2 стакан
- грибы сушёные - 3-4 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- сливочное масло - 30г
- сметана - 1/2 стакан
- лимон - 1/2 шт.
- петрушки зелень - 2 ст.л.
- укроп - 2 ст.л.
- лавровый лист - 1-2 шт.
- перец чёрный (горошком) - 5-7…
Читать дальше Суп из птицы с перловкой и грибами

Для рецепта Вам потребуются:
- сушеные белые грибы - 15-20 шт.
- репчатый лук - 2-3 головки
- сливочное масло - 1-2 ст.л.
- соль, зелень укропа и петрушки - по вкусу

Отваренные для бульона грибы нарезать в виде лапши и спассеровать с тонко нарезанным репчатым луком. В бульон положить сливочное масло и прогреть его, не доводя до кипения. При подаче на стол в тарелки положить спассерованные грибы и лук, залить…
Читать дальше Бульон грибной с луком