Царство грибовНайти, собрать, приготовить… и остаться в живых…

Шампиньоны свежие — 200 г, вода — 1-2 л, морковь — 2 шт., картофель — 3 шт., яйца вареные — 2 шт., масло сливочное — 1 ч. ложка, лавровый лист, петрушка (зелень), соль, перец черный молотый — по вкусу.

Грибы и морковь нарезать кусочками и варить в подсоленной воде 25 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, лавровый лист и варить до готовности. Добавить сливочное масло, измельченными яйцами, посыпать перцем и мелко нарубленной зеленью петрушки.