Царство грибовНайти, собрать, приготовить… и остаться в живых…

Состав:
— филе кальмара — 250г
— картофель — 4-5 шт.
— морковь — 2 шт.
— лук репчатый — 1.2 шт., сушеные грибы — 50г
— томатная паста — 1 ст. л.
— масло растительное — 20г
— мука — 2 ч. л
— вода — 5 стаканов
— зелень — по вкусу
— соль.

Сушеные грибы замочить на 3 — 4 часа и варить в той же воде до мягкости. Готовый бульон процедить, а грибы промыть. 3 бульон добавить картофель и варить до готовности, затем положить филе кальмара без кожицы и вареные измельченные грибы. Приготовить мучную пассеровку и заправить суп.