Плодовое тело. Шляпка диаметром от 4 до 10 см, в молодости лилово-красная, позже коричневатая, в старости кожано-коричневая, неправильной формы, воронковидная или раковиновидная, с волнистыми, сначала завернутыми краями, лысая, кожистая, жесткая. Пластинки редкие, узкие, жесткие, сначала лиловато-розовые, позже кожано-коричневатые, нисходящие по ножке. Споровый порошок белый. Ножкамясистая, боковая. Мякоть кожисто-жесткая, с горьким вкусом.
Сезон и место. Летом и осенью растет пучками на пнях лиственных деревьев.
Сходство. Формы и окраска могут быть очень различными. Молодые экземпляры легко распознать по лиловому оттенку.
Оценка. Гриб съедобен.
Метки:
Грибы,
Панус
Похожие статьи о грибах
- Ядовитые грибы
Ядовитые грибы — грибы, употребление которых в пищу может вызвать отравление.
Причины отравления грибами
Токсичность самих грибов, обусловленная наличием токсинов (или микотоксинов).
Продолжительное хранение собранных грибов без их кулинарной обработки, либо длительное хранение уже приготовленных грибов.
Поражение грибов вредителями, в частности, грибными мухами.
Совместное употребление грибов некоторых видов (напр., навозников — Coprinus) с алкоголем.
Накопление в процессе роста гриба в [...]
- Удемансиелла широкопластинчатая Megacollybia platyphylla
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 4 до 12 см, вскоре становится плоско-распростертой, серо-коричневая или коричневая, в середине темнее, кожица лучевидная, сухая, матовая, край часто надорван. Пластинки беловатые, редкие, выщербленные, нисходящие по ножке зубцом. Споровый порошок белый. Ножка длинная, волокнисто-жесткая. Мякоть белая, нежная, без запаха.
Сезон и место. Растет с начала лета до осени на гнилой древесине [...]