http://gribnitca.ru Найти, собрать, приготовить... и остаться в живых... Thu, 21 Jul 2011 17:16:31 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ну, кто не пытался пробовать себя в бизнесе и не зарабатывать дополнительную копейку в начале 90-х? Вот и пришел однажды домой главный инженер не самого маленького советского предприятия и сообщил семье, что теперь мы будем богатеть, выращивая грибы в домашних условиях. На немой вопрос домочадцев: «Каким образом?» глава семейства сказал, ... http://gribnitca.ru/zapiski-domoroshhennyx-gribnikov.html Грибы свежие - 400 г, яйца - 4 шт., петрушка (корень) - 1 шт., масло сливочное - 1 ст. ложка, мука - 4 ст. ложки, соль, перец черный молотый - по вкусу. Грибы промыть в подсоленной воде, нарезать ломтиками и тушить вместе с тертым корнем петрушки в ... http://gribnitca.ru/omlet-iz-shampinonov.html Грибы свежие - 600 г, мука - 2 ст. ложки, яйцо - 1 шт., масло растительное - 3 ст. ложки или кулинарный жир, сухари панировочные - 2 ст. ложки, соль - по вкусу. Грибы промыть, отварить до полуготовности, охладить, запанировать в муке, смочить в подсоленном яйце, посыпать ... http://gribnitca.ru/shampinony-fri.html Тесто: мука - 700 г, маргарин - 4 ст. ложки, желток сырой - 1 шт., сметана - 0,5 стакана. Начинка: грибы свежие (лучше шампиньоны, но можно и грузди) - 500 г, лук репчатый - 1 шт., мука - 1 ст. ложка, маргарин - 1 ст. ложка, сметана ... http://gribnitca.ru/korzinochki-s-gribnym-pashtetom.html Грибы свежие - 500 г, помидоры свежие - 7 шт., сыр тертый - 1 ст. ложка, жир - 3 ст. ложки, лук репчатый - 1 шт., петрушка или укроп (зелень), соль - по вкусу. Соус: сметана - 1 стакан, мука - 1 ст. ложка, масло сливочное - ... http://gribnitca.ru/openki-letnie-zimnie-osennie-zapechennye-s-pomidorami.html