Курица с грибами тушеная в сливках
Состав:
2 куриные грудки - 900г
300г шампиньонов
1 зубчик чеснока
400г 20% сливок
1 ч ложка муки
1 ч ложка соли
Перец по вкусу
С куриных грудок снять кожу и вырезать кости.Мясо порезать.Шампиньоны нарезать полупластинками.В глубокой сковороде (сотейнике) на максимальном огне разогреть растительное масло.Зубчик чеснока очень мелко порезать и положить в сковороду.Через 30 секунд туда же положить курицу и грибы. Перемешать.
Минут через 5 из мяса и грибов выделится много жидкости - слить её…
Читать дальше Курица с грибами тушеная в сливках
Загрузка ...